當試樣在某溫度時(shí)，從恩氏粘度計流 出20ml所需要的時(shí)間與蒸餾水在 20。C流出相同體積所需要的時(shí)間（稱(chēng)為粘度計水值，秒）之比，為該試樣在t溫度時(shí)的恩氏粘度。恩氏粘度計結構簡(jiǎn)單，使用方便，除了用于測試石油產(chǎn)品粘度外，還廣泛應用在化工、食品、紡織、醫藥等行業(yè)，作為上漿液、明膠、試劑等液體的粘度測定。

恩氏粘度測定儀適用于測定液體在一定溫度、容積的條件下，從恩氏粘度計流出的時(shí)間（秒）與蒸餾水在20℃時(shí)流出的時(shí)間（秒）之比，即為液體的恩氏粘度，單位為條件度。

適用標準：GB/T 266

儀器特點(diǎn)

1、儀器由試驗器和溫度控制器組成，臺式結構，內、外鍋全部采用不銹材料，內鍋的內部經(jīng)過(guò)特殊處理，其光潔度符合試驗的要求。 

2、溫度控制器采用數字式溫控儀，參數設置方便，控溫精度高。